ÇIĞŞAR YAYLASINDA KİRAZCILIK  

     Çığşar Yaylasında kirazcılık her geçen yıl  ilerlemektedir. Günümüzde Çığşar'da kiraz, halkın alternatif geçim kaynağı olmaktan çıkıp, Çığşarlıların standart geçim kaynağı haline gelmiştir. Her yıl köylüler kirazın budama, ilaçlama, gübreleme ve diğer bakımlarını ziraat uzmanlarının danışmanlığında yapılmaktadır. Özellikle karne uygulaması ile kiraz bahçelerinden daha bilinçli,sağlıklı ve kontrollü üretimler yapılmaktadır. 
    Yaylamızda küresel tarım gelişmeleri yakından takip edilmektedir. Bunlardan bizim için en önemlisi  organik tarım. Organik tarıma geçmek için Çığşarlı kiraz yetiştiricileri şu anda bilgi alma ve araştırma aşamasındadırlar. Yaylamız da yakın bir gelecekte organik tarım tekniği ile üretilmiş sertifikalı ürün yetiştirmek için gerekli çalışmalar yapılacaktır.

Çığşar Yaylasında üretilen kirazların türü ziraat0900 olan halk arasında "sultan kirazı" veya "napolyon" kirazı olarak bilinen kiraz türüdür. Ziraat0900 kiraz türüne biz her ne kadar napolyon kirazı desekte Avrupa ülkelerinde bu kiraza "Turkish Cherry" yani "Türk kirazı" denilmektedir. Yaylamızda üretilen kirazların tamamı yurtdışına satılmakta ve ülke ekonomisine döviz getirisi olmaktadır. Çığşar kirazının en önemli özelliği iri, dolgun, şireli ve uzun saplı olmasıdır. Kirazın uzun saplı olması uzun ihracat yolculuğunda kirazın dayanma süresini uzatmaktadır.

   Yaylamızda kiraz hasatı her yıl temmuz ayı ortalarında yapılmaktadır. Hasat ortalama iki hafta sürer.